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夏天餐飲業(yè)油煙管道清洗應成為重中之重

來源：m.88105.net | 更新時間：2021/5/14 17:46:05

    夏天餐飲業(yè)油煙管道清洗應成為重中之重
    進入夏季，餐飲行業(yè)的火災事故頻發(fā)是一個較為突出的現象，究其原因，就是在廚房油煙管道清洗的油垢長期積存，烏魯木齊清洗油煙機公司表示遇到高溫后極易產生火災。
消防提醒廣大群眾，煙道火災撲救難度大，極易造成事故，相關業(yè)主要定期對廚房以及煙道的油垢進行清除，特別是小區(qū)底商的飯店，定期徹底油煙管道清洗尤為重要，避免煙道發(fā)生火災影響周圍居民。
    多次參加滅火救援的消防官兵介紹，油煙管道火災因為著火點不好找，所以極難撲救，只能從排煙口向下灌水，"只要煙道內有明火，那么最少半小時才可以將火撲滅更值得關注的是，如今很多小區(qū)都配備了底商，其中一部分被用來經營飯店，一旦這些飯店發(fā)生火情，將對居民生活造成影響。
    為防范煙道火災發(fā)生，消防部門提醒相關業(yè)主注意以下四點：
    一、廚房因為長期使用明火，容易受到油煙熏染，長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設有廚房的場所，每個季度要徹底進行一次清洗油煙管道，及時清除油垢及其他臟物等火災隱患，避免廚房內溫度過高時引起火災。清洗時一定要專業(yè)油煙管道清洗公司徹底清洗。
    二、使用合格的廚房建材。濟南油煙管道清洗在檢查中發(fā)現，一些小飯館為節(jié)約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。
    三、廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情，及時有效撲救初起火災，可以避免災情擴大，同時也為消防人員撲救爭取時間，所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是，由于油煙管道火災蔓延非?？?，很可能出現滅火器用完火勢還在蔓延的情況，所以廚房間附近可以配備"后備"滅火器以防萬一。
    四、廚房用火不離人。油煙管道火災，起火原因多為廚房用火時"離人"。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是小區(qū)底商的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識，制定廚房內用火用電等管理制度，確保廚房用火不離人。
    我們一直以來專注于烏魯木齊中央空調清洗的產品很多年了，所生產出來的產品的種類是非常多的，而且質量和性能都是非常問題的，所以在我們的生活當中得到了非常廣泛的應用。由于時間的原因，今天我們就為大家介紹到這里了。

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