廚房油煙管道防火對(duì)策及清洗方法
來(lái)源:m.88105.net | 更新時(shí)間:2022/3/11 18:04:45
廚房油煙管道防火對(duì)策及清洗方法
對(duì)于油煙管道,尤其是大型酒店、餐廳的油煙系統(tǒng)更是相當(dāng)復(fù)雜,長(zhǎng)期的不清洗會(huì)積累大量的油垢,根據(jù)烹調(diào)類(lèi)型和使用量多的一年就能達(dá)到幾百公斤斤計(jì)較各國(guó)每年都會(huì)因餐廳火災(zāi)損失很巨多,通常是通過(guò)油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂,極其危險(xiǎn)。烏魯木齊清洗油煙機(jī)公司將為大家介紹幾點(diǎn)油煙管道預(yù)防火災(zāi)的對(duì)策以及油煙管道系統(tǒng)清洗的方法。
煙道預(yù)防火災(zāi)的對(duì)策:設(shè)有廚房的賓館飯店等場(chǎng)所,首先要注意在煙囪和抽油煙管道不能穿過(guò)可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應(yīng)采用不燃材料,不能外包可燃材料。
抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,清除當(dāng)日的油垢;每個(gè)季度要徹底清洗一次。
完善廚房?jī)?nèi)的消防設(shè)施設(shè)備,配齊火災(zāi)報(bào)警設(shè)備,對(duì)火情及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)、報(bào)警;增配1211或二氧化碳等氣體滅火器,以便火災(zāi)初起時(shí),將氣體噴入煙道進(jìn)行滅火;在煙囪和抽油煙管道末端處設(shè)開(kāi)灑水噴頭,一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi),立即開(kāi)啟灑水噴頭阻止火勢(shì)蔓延。
我們?cè)诖颂嵝褟V大業(yè)主,在選擇烏魯木齊油煙機(jī)清洗時(shí),一定要是正規(guī)專(zhuān)業(yè),正所謂“一分錢(qián)一分貨”,品牌的力量,是產(chǎn)品的實(shí)力保證!
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